ゲンバ 熟成/蜜芋スイーツ・ジンジャーエール・サラミ&生ハム

一茂×かまいたち ゲンバ

2026年5月24日(日曜)/日本テレビ

[東京/グルメ情報 ほか]

長嶋一茂&かまいたちの3人が気になるゲンバへ!
今回は「熟成」のゲンバ:熟成イモ・熟成ジンジャーエール・サラミ&生ハム

 

今回訪れた「熟成」のゲンバ

出演者:長嶋一茂、かまいたち、ヒコロヒー(ナレーション)

熟成安納芋が主役の人気店

■「ザ・ペニンシュラ東京」に本店を構える熟成蜜芋スイーツ専門店

東京・中目黒
& OIMO TOKYO CAFE
オイモ トーキョーカフェ

■ 有名通販サイトで1位!看板商品
蜜芋バスクチーズケーキ 3,580円

■ 不動の人気No.1メニュー
こぼれ蜜芋モンブランパフェ 1,980円

安納芋のフライドポテト 700円

蜜芋スイーツの3種盛り 1,800円
蜜芋バスクチーズケーキ・抹茶テリーヌ・林檎とゴルゴンゾーラのパウンドケーキ

季節の蜜芋プリンアラモード 1,880円

[住所] 東京都目黒区青葉台1-14-4 CONTRAL nakameguro 1F
[食べログ] 評価 3.49 ★★★ (口コミ 466件時点)

開発に4年!究極の熟成ジンジャーエール

■ 寝かせると辛味が増す!週に2日しか営業しない熟成ジンジャーエール専門店
生姜好きが高じて熟成シロップを開発。通販サイトから火がつき、今では一流ホテル&ミシュラン星付きレストランに提供

東京・市ヶ谷
孝芳堂 (こうほうどう)

■ 甘口・辛口・極辛
ジンジャーエール3種飲み比べ 1,800円

■ 一流ホテルや三ツ星レストランに卸している極上ジンジャーエール
夜香(やこう) 1本(375ml) 1万1,000円

自家製ジンジャーエール作り 6,000円
※ 要予約

[住所] 東京都千代田区九段南4-2-3 九段木田ビル 1F
[食べログ] 評価 3.06 ★★★ (口コミ 12件時点)

ブランド豚の手作りサラミ・生ハム

■ 都内では珍しい白カビサラミ・生ハムがリーズナブルな価格で!
約250種類のワインとのペアリングも楽しめるお店

東京・墨田区 曳舟 / サラミ・生ハム専門店
Otis (オーティス)

■ 一番人気!
岩中豚の生ハム(12か月) 810円/50g

■ 同じくらいの人気を誇る!白カビのサラミ
Sumida ホワイト 972円/1本

■ 高級ブランド豚を18ヵ月熟成
TOKYO X豚 生ハム 1,296円/50g

[住所] 東京都墨田区東向島3-32-4 1F
[食べログ] 評価 3.50 ★★★☆ (口コミ 71件時点)

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