人生最高レストラン
2017年7月8日(土曜)／TBS
[東京／グルメ情報]
大竹しのぶが選ぶ絶品グルメ
▼ 女優を支える肉！焼肉の名店
▼ 大竹しのぶを感動の境地へ… メニューのない名店！コラーゲンたっぷり○○フレンチ
▼ 喜びの極みと絶賛！女子の喜びのスープ
お肌ツルツル＆唇プルプル！食べるエステ
▼ あの名作の舞台裏に… 忘れられない人生最高の逸品！
▼ ピエール瀧が最近気になっているお店も紹介！
血となり肉となる女優メシ 大竹しのぶの人生最高レストラン
出演者：チュートリアル 徳井義実、大竹しのぶ、ピエール瀧、YOU
大竹しのぶ1⃣：女優を支える肉
■ お芝居をやっている時は “お肉を食べると声がよく出る”と言われていて、強迫観念に近いぐらいお肉を食べている
■ 奈良岡朋子さんに最初に連れて行ってもらい、市村正親さんにも連れて行って頂いたという焼肉の名店
東京・西麻布
『うしごろ』
■１頭から約600gしか取れない希少部位
極選 シャトーブリアン
■ 卵につけてすき焼きのように
ザブトン：肩ロースの一番柔らかい部位
[住所] 東京都港区西麻布2-24-14 Barbizon73 1F
[食べログ] 評価 4.02 ★★★★／👑 2017 Bronze！ (口コミ 300件時点)
大竹しのぶ2⃣：メニューのない名店 スッポンフレンチ？
■ 大正ロマン… 古民家をリノベーションした一軒家レストラン
名古屋駅から車で約20分。閑静な住宅街にひっそりとあるお店
■ メニューはその時によって違う 季節を感じる旬料理
和食出身のオーナーシェフ・小澤智晃さんが作るフレンチ
愛知県 名古屋
『セレスティ』
Celestie
スッポンのリゾット
[住所] 愛知県名古屋市瑞穂区松月町1-3
[食べログ] 評価 3.46 ★★★ (口コミ 26件時点)
大竹しのぶ3⃣：野菜炒め＆貴婦人プレミアム(スープ)
■ 昼夜合わせて１日８組限定
他人の家⁇ 表札のない一軒家レストラン
白金台駅から徒歩５分
『食文化サロン 白金劉安』
■ 油通し→油抜き 他にはない一品に
野菜炒め (５色20種の優良野菜料理)
■ 2000年前のレシピに基づく
貴婦人プレミアム (４日間かけて作るスープ)
[住所] 東京都港区白金台5-13-35
[食べログ] 評価 3.49 ★★★ (口コミ 34件時点)
大竹しのぶ4⃣：峠で食べた… アレ
■ 21歳の時に映画のロケで食べた「サバの水煮缶」
1979年(昭和54年)製作の名作映画「あゝ野麦峠」
撮影の年は雪が少なくて雪を求めて各地を転々とすることに
予算の関係かお弁当がどんどん酷くなっていき、おにぎり２つとお新香 たくあん２枚だけとか
時々 村の人達が豚汁などを作ってくれていたが、撮影が長い大竹しのぶはありつけず…
それを見かねたロケバスのドライバーが買ってきてくれたのが「サバの水煮缶」
そのサバの味噌煮をおにぎりと一緒に食べたら… 美味しくて美味しくて…
あの時 ドライバーさんが持ってきてくれた缶詰の味が忘れられない
※ ３週間ぶりぐらいのおかずだったとのこと
