マツコの知らない世界
2026年7月28日(火曜)/TBS
[東京・横浜/グルメ情報]
日本で独自に進化!「麻婆豆腐の世界」で紹介された名店
▼ 全国で計3,000種類以上のマーボー豆腐を食べたマニアが厳選したお店
マニア厳選!麻婆豆腐の名店
出演者:マツコ・デラックス
紹介者:年間300杯のマーボー豆腐を食べる動画クリエイター 橋爪さん
自家発酵の熟成豆板醤でコクうま!
東京・神楽坂
『四川料理 神楽坂 芝蘭』
本場四川陳麻婆豆腐 2,200円
[住所] 東京都新宿区神楽坂3-1 クレール神楽坂2 2F
[食べログ] 評価 3.49 ★★★☆ (口コミ 836件時点)
目の前で作るライブ感!風味が倍増する絶品2品
■ 豆腐が出来立て!
横浜中華街『美心酒家』
■ 石焼きで香ばしさUP&最後まで熱々
東京・銀座 日比谷
『陳家私菜』
元祖頂天石焼麻婆豆腐 1,080円
※ ランチタイムの価格
■ 旨辛マーボー×モチモチ麺
頂天石焼麻婆刀削麵 1,518円
[住所] 東京都千代田区内幸町1-7 日比谷グルメゾン 1F
[食べログ] 評価 3.37 ★★★ (口コミ 307件時点)
■ 2日間で7万人を動員!16店舗が麻婆豆腐などを出品
「踊る四川フェス2026」(5月9日・10日開催)
13種類のスパイスをブレンドした進化系麻婆豆腐
東京・中野
『Spice Bar SUZU』
スパイス麻婆豆腐 赤 1,260円
※ ディナータイム
[住所] 東京都中野区上高田1-49-10 1F
[食べログ] 評価 3.32 ★★★ (口コミ 79件時点)
フレッシュな痺れが癖に!青唐辛子の刺激 緑の麻婆豆腐
神奈川県 横浜 伊勢崎長者町
『華隆餐館』
緑麻婆豆腐 1,760円
[住所] 神奈川県横浜市中区長者町5-71-1 エスポワール伊勢佐木長者町 1F
[食べログ] 評価 3.50 ★★★☆ (口コミ 545件時点)
