ノンストップ
2021年6月1日(火曜)／フジテレビ
[東京／グルメ情報]
芸能人のオススメの行きつけ店を紹介する 「行きつけ教えます」
今回のゲストは… 芸能生活57年！歌手・五木ひろし(73)
▼ 五木ひろしが絶賛！中国料理の名店 高級あわび料理
五木ひろしの行きつけ店
出演者：バナナマン 設楽統、三上真奈アナ、 …
中国料理「活アワビの土鍋ご飯」
■ 腕の確かなシェフが作る本格的中国料理の名店
東京・恵比寿
『筑紫樓(つくしろう) 恵比寿店』
■ お店の看板メニュー！
大ふかひれの姿醤油煮込み(青鮫尾びれ) 100g １万3,000円
長時間かけて下処理したフカヒレを特製白湯スープで煮込んだ一品
フカヒレの旨味がスープに染み出し、味わい深い濃厚なソースに！
肉厚で食べ応え十分なフカヒレはとろけるような口当たり
蒸しパンを濃厚ソースにつけて食べるのが五木流の食べ方
■ お得なランチメニュー！
特製ふかひれ姿煮込みセット 3,850円
■ 五木ひろしオススメ！
活鮑と九条葱の香り土鍋御飯 11,000円
※ 恵比寿店限定メニュー
新鮮なアワビと九条ネギをバターで風味良く炒め
それをアワビの肝醤油と共に熱々の土鍋ご飯に混ぜ合わせた一品
アワビ独特の食感とコクのある肝醤油が織りなす深い味わいに箸が止まらない絶品メニュー
[住所] 東京都渋谷区恵比寿南1-10-2 恵比寿３２山京ビル 1F･2F
[食べログ] 評価 3.71 ★★★☆/👑百名店2026! (口コミ 1,340件時点)
