ZIP 最新!台湾グルメ特集/カステラ・胡椒餅・カラスミ炒飯…

ZIP!

2022年11月9日(水曜)/日本テレビ

[東京/スイーツ・グルメ情報]

今年オープン!日本で食べられる最新の台湾グルメを紹介!

 

今 続々とニューオープン! 日本で食べる 最新!台湾グルメ

出演者:水卜麻美アナ …

台湾グルメ1⃣:豚肉がジューシー!胡椒餅

■ 9月オープン!台北では有名な人気店
本店の味を再現するためのこだわりは “280℃以上になる特注の焼き窯”

東京・町田
『台湾老劉胡椒餅』

豚肉胡椒餅 430円
外はカリッ!2種類の生地を使用することで内側はモチモチ食感に

[住所] 東京都町田市原町田4-3-14 白鳥ビル 1F
[食べログ] 評価 3.30 ★★★ (口コミ 46件時点)

台湾グルメ2⃣:まるで雲!? 台湾カステラ

■ 6月オープン!シュワシュワ食感が特徴の台湾カステラ

東京・吉祥寺
『台湾カステラ専門店 名東』

オリジナル 1,058円
シュワシュワ感を出すために生地にメレンゲをたっぷり使用!

[住所] 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-25 キラリナ京王吉祥寺 2F
[食べログ] 評価 3.51 ★★★☆ (口コミ 157件時点)

台湾グルメ3⃣:トロトロ麺線&カラスミ炒飯

■ 9月オープン!台湾のソウルフードが2種類

■ 麺線:そうめんのような白い麺を出汁のきいたスープで煮込んだ料理

東京駅
『日式台湾食堂WUMEI(ウーメイ)』

飯・麺線セット カラスミ炒飯 1,320円

[住所] 東京都千代田区丸の内1-9-1
[食べログ] 評価 3.45 ★★★ (口コミ 329件時点)

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